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Nuestras nuevas bolsas de conservación de fruta y verdura

Albert Heijn ha creado una secuencia temporal a cámara rápida para demostrar cómo funcionan nuestras nuevas bolsas de conservación de fruta y verdura, que mantienen su frescura hasta 3 veces más tiempo. Estas bolsas representan una pequeña contribución para solucionar uno de los mayores problemas al que nos enfrentamos: el desperdicio de comida.

Aunque parece simple, detrás de este producto hay un largo proceso de investigación y desarrollo en estrecha colaboración con universidades. En el proceso de extrusión se utilizan minerales que absorben el gas etileno, el gas causante del proceso de putrefacción de la fruta y la mayoría de verduras.

¡Estamos orgullosos de aportar nuestro grano de arena! ¡Pronto tendremos más noticias!