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¿Papel de aluminio o tupperware?

Resultados recientes de la investigación

Me encantan las investigaciones científicas independientes. Nos permiten desmentir cualquier mito; son concluyentes e irrefutables. Uno de estos mitos pertinaces es la supuesta nocividad del papel de aluminio si éste es utilizado para empaquetar un almuerzo. Se trata de un mensaje tan difundido, que hasta la industria tiene tendencia a creérselo. Siempre ha sido comunicado de forma convincente por medio de la promoción del tupperware como medio alternativo y menos nocivo para embalar los bocadillos.

Lo realmente revolucionario, es un análisis del ciclo de vida independiente llevado a cabo por nuestra organización European Aluminium Foil Association e.V. (EAFA). ¿Cómo se titula el estudio? Se trata del “Sandwhich LCA study”.Cabe indicar que la EAFA seleccionó a una oficina de investigación con un enfoque centrado en el medio ambiente: el Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg (IFEU). En otras palabras: decidieron llevar a cabo esta investigación en la boca del lobo. Como si un periodista deportivo decidiese escribir un artículo negativo acerca de Manchester United y se lo presentase primero a Louis van Gaal. IFEU llevó a cabo su investigación en Alemania, basándose en las medias Europeas reativas al lavado de tuppers en un lavavajillas. Tenga en cuenta el uso de energía, el gasto de agua, el uso de detergente y el tipo de lavavajillas. Por todo esto, no sólo no se tiene en cuesta la carga necesaria para producir una caja de plástico o fiambrera, sino que tampoco se piensa acerca de los efectos nocivos para el medio ambiente si ésta ha de acabar en el lavavajillas cada día.

Resultados impresionantes
Los resultados de esta investigación fueron presentados en la conferencia internacional de SETAC en Novi Sad, en Serbia. SETAC es la Sociedad de Toxicología y Química Medioambiental (Society of Environmental Toxicology and Chemistry). El público se quedó fascinado con los resultados. Estos también sorprendieron a nuestra industria: el papel de aluminio es menos perjudicial para el medio ambiente como envoltorio para un almuerzo que una fiambrera o caja de plástico que ha de ser lavada a diario. Ojo: el resultado de la investigación no tiene en cuenta la alta tasa de reciclaje del aluminio: un 75%.

Papel de aluminio para el hogar: una mejor solución ante los tápers
Este estudio independiente también pone en relieve la necesidad de datos reales para poder defender la verdad acerca del ciclo de vida de LCA. Consideramos que este estudio es un paso importante para comunicar que el papel de aluminio para el hogar representa una alternativa sostenible a los tápers y es un valioso embajador del sector de embalajes de aluminio.

Puede estar convencido
Sin duda, usted será tan crítico como yo. ¿Por qué creería en la información presentada en este blog? Los resultados de la investigación están a tan sólo un clic de ratón. Por favor, no dude en ponerse en contacto conmigo; estaré encantado de mandarle el informe independiente. Una buena lectura para su momento de descanso, ¡mientras almuerza un sandwhich que ha traído envuelto en papel de aluminio!

Willem ten Hove
Commercial Director